Namaz od čokolade, lješnjaka i datulja - zdrava poslastica za savršen početak dana

Umjesto kupovnih namaza punih šećera i drugih opasnih sastojaka, predlažemo vam domaću kremu od zdravih sastojaka.
Pripremite čokoladni namaz s datuljama i lješnjacima te uživajte u punom okusu prirodnih super namirnica.
Kakao je riznica antioksidansa i odličan saveznik zdravlja koji podiže raspoloženje.

Lješnjaci su bogati mineralima i dobrim omega-3 masnoćama, dok datulje u ovu kombinaciju donose obilje željeza, vitamina i aminokiselina.
Ovaj neodoljivi čokoladni namaz bit će savršena poslastica za početak dana.
Osigurat će zdravlje i energiju te svojim okusom u potpunosti razmaziti vas i vaše najmilije.

Sastojci za jednu veliku teglicu namaza:

• 150 - 200 g tostiranih lješnjaka
• 250 - 300 g svježih datulja ili paste od datulja
• 3 - 4 jušne žlice kakaa u prahu
• 2 - 3 dl vode
• himalajska sol (po okusu)

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Tostirajte lješnjake 15 minuta, pa ih oljuštite uz pomoć kuhinjske krpe.
    
2. U multipraktik ili blender stavite oljuštene lješnjake, dodajte vodu i miksajte dok se sve ne pretvori u gustu lješnjak-smjesu. Dodajte datulje, kakao i sol, pa miksajte do željene teksture.
    
3. Ovisno o jačini blendera ili multipraktika dobiti ćete namaz koji će biti ili nešto grublji (osjetit će se mrvice lješnjaka) ili finiji - glatke teksture poput domaće Nutelle.
   izvor:http://alternativa-za-vas.com