četvrtak, 2. studenoga 2017.

Krašuljci


Sastojci

  • 550 g oštrog brašna
  • 250 dag margarina
  • 200 g šećera
  • mali prstohvat soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 jaja
  • 200 g čokolade za kuhanje, narezane na kockice
  • 1 čepić arome vanilije

    Priprema

  • 1.
    Umijesiti brašno, šećer, vaniliju, sol i omekšali margarin dok ne dobijete smjesu sličnu pijesku.
  • 2.
    Dodati jaja i prašak za pecivo.
    Na kraju dodati komadiće čokolade.
  • 3.
     Umijesiti još malo i napraviti loptu od tijesta koju umotanu u prozirnu foliju ostavite u hladnjaku oko pola sata.
  • 4.
    Na pleh staviti papir za pečenje i zagrijati pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.
  • 5.
    Praviti kuglice veličine oraha i rasporediti po plehu. Ne treba ih spljoštiti, one će se same spustiti kod pečenja.
     6.
    Peći desetak minuta, izvaditi prije nego porumene. Dovoljno je da odozdo malo porumene.
    Izvaditi na papirni ubrus da se malo ohlade.
    Od ove mjere dobila sam oko 70 komada, ali sve ovisi o veličini kuglica.
  • izvor:https://www.coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar